【食】「せと」の味噌ラーメン

こんにちは。くぼりかおりです。

食レポのような記事が続きますね。

新潟は食べ物が美味しい、美味しいお店が多いと実感しています。

今回は長岡市中之島の「食事処 せと」へ行ってみました。

こちらも生徒さんに教えていただいた、味噌ラーメンが美味しいお店です。

お昼過ぎに伺ったのですが、すでに駐車場はほぼ満車で、店内でも少し待つほど賑わっていました。

そして味噌ラーメンを注文、やってきた量にまた驚き…！

普通サイズのラーメンなのに、大きな丼になみなみと盛られています。

丼の下には汁受けの皿がありますが、すでに溢れるほど。

お味は、甘目でこっくりしつつ、さらっとした感触の味噌味。

野菜がたっっぷり乗っており、野菜炒めが一皿乗ったのではと思うくらい。

コーン、きくらげ、筍、玉葱、もやし、キャベツ、黒コショウにゴマと具材も豊富でした。

チャーシューは箸で上げると崩れそうなほどホロホロ柔らか。

今まで食べた味噌ラーメンの中で一番美味しかったです。

結構な量がありましたが、食べきれました。

ごちそうさまでした。

本日もブログをご覧くださりありがとうございます。