【食】カフェテリア志賀へ
こんにちは。くぼりかおりです。
今日はこれから健康診断です。
絶飲食中なのに、食事ネタを書き始めてしまいました。
昼食が待ち遠しいです。
先日、見附市今町の「カフェテリア 志賀」さんへ行ってきました。
1970年代のドライブインの雰囲気がそのまま残っているお店です。
「さよならくちびる」という映画のロケ地にも使われたそうです。
店内は広く、ブラウンのカーテンから差し込む光と昔ながらのテーブルセットがたくさん並びます。
昭和生まれには落ち着く雰囲気です。
お客さんは途切れず来店し、出前もされているようで電話口も忙しそうでした。
この日はちょうどご飯が品切れになったそうで、麺類からチョイス。
焼きそばにあらず、焼スパゲティ（ソース味）です。
これが自分の知っているソース味とは別物で、甘みと奥行きのある旨味。
麺はつるりとした表面で、たしかにスパゲティ。
弾力があり、ソースがたっぷり絡んでもフニャフニャになりにくそうです。
そこにキャベツ、キクラゲなど王道の具材です。
工夫の凝らされた、でもほっとする美味しさで、長年愛される理由がわかります。
次回こそは、人気メニューのカツカレーなど、ご飯ものも食べたいと思います。
本日もブログをご覧くださりありがとうございます。
健康診断行ってきます。
